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Friday, March 29, 2013

下廚 (?)

繼愛上沾花惹草後
這幾天又喜歡上了烤箱和電鍋......哈哈

地瓜
200度
烤50分鐘


馬鈴薯泥
1. 不去皮,整顆放入盛滿水的電鍋
2. 煮大約20分鐘,用叉子插入馬鈴薯來衡量熟了沒
3. 用湯匙和刀把馬鈴薯弄成泥狀,加入調味料



烤馬鈴薯
1. 先用電鍋加水把馬鈴薯煮熟
2. 切成方塊,加油和調味料
3. 放入烤箱烤40分鐘.



烤馬鈴薯片
1. 將生馬鈴薯切成薄片 (我切得太厚了,影響出來的效果)
2. 加油和調味料
3. 放入烤箱, 烤至薯片邊緣變褐色



好像放太多鹽和橄欖油,吃了很口渴

Saturday, March 6, 2010

久违的黯然销魂蛋



毕业后很久没煎蛋了
竟然粘锅!
应该是锅的错 =)

Saturday, March 21, 2009

半生熟

一个半生熟蛋和熟了的鸡蛋在街上碰面会发生什么事?

今早用热水烫鸡蛋
很久没煮蛋了
不熟
蛋白还呈透明状 = ="


过后煲热水
整个碗放进去
希望能煮熟一点
效果不理想
粘碗
失败~

为什么不直接丢鸡蛋进去煮?
答:还没睡醒

M: hou sai lei aaa~~

Friday, March 20, 2009

六味汤

吃了晚餐
Housemate心血来潮要买凉茶回去煮
问问店里的人
就买了
他们看着我们似笑非笑
两个大男人回家煮糖水
lol

忘了是什么汤
好像是"六味"
不是我选的
也不是我煮的
虽然也不会很难......


RM5 已经包装好了
非常方便
丢进沸水就好


RM1.40
他们推荐的糖......


煮了一个小时就可以喝了 (当然是店员教的)

六味汤 六神汤
傻傻分不清楚~

Tuesday, March 3, 2009

Fried egg with banana slices


Housemate 买的香蕉吃不完


两条香蕉切开来
加糖


把四粒鸡蛋打散
没有加调味料
怕会跟香蕉味冲突


油热了就倒鸡蛋下去
再把香蕉切片放下去一起煮
洒几滴油在向上的表面


太多粒鸡蛋+香蕉
煮太久
稍微的青色


可以吃了
鸡蛋没放调味料淡淡的
可能香蕉要放多一点

"不好吃,以后不要煮了"
"下次放苹果、饼干"
*汗*

班门弄斧
高手多多指教~

Wednesday, February 4, 2009

Fried egg

cooking skill level up


煎蛋
wakakaka...

Tuesday, January 13, 2009

Cooking

谁讲我不会煮
让我小露两手

Tada~~
黯然销魂水煮蛋